EFSA-Kampagne zu sicherem Essen: Satt essen, ist gut. Sicher essen ist noch viel besser. Die Europäische Lebensmittelbehörde EFSA hat eine Kampagne ...
Verbrechen, selbst Kriege finden schon lange nicht mehr nur in der analogen Welt statt. Das Internet hat einen endlosen Raum für virtuelle Angriffe g...
Der Einsatz von Antibiotika bei Tieren für die Lebensmittelgewinnung in der EU ist zurückgegangen. Drei EU-Agenturen haben die Entwicklung zwischen ...
Gelbe Mehlwürmer als Lebensmittel zugelassen: Gesund, nahrhaft, mit hohem Vitamin- und Ballaststoffgehalt. All das sind Insekten. In der EU sind jetz...
Food Trends: Von Liquid Smoke und Beyond Burgern: Wir sprechen in der heutigen Sendung über Food Trends in der EU. Es geht um Liquid Smoke, Fleischer...