Die „Farm to fork-Strategie“
Die "Farm to fork-Strategie": Ein Kernstück des europäischen Green Deal ist die „Farm to fork-Strategie“. Die Strategie „Vom Hof auf den Tisch“ hat zum Ziel, unsere Lebensmittelproduktion nachhaltiger...
EFSA-Kampagne zu sicherem Essen
EFSA-Kampagne zu sicherem Essen: Satt essen, ist gut. Sicher essen ist noch viel besser. Die Europäische Lebensmittelbehörde EFSA hat eine Kampagne zu sicherem Essen gestartet. Es geht darum, Angaben richtig ...
Das Essen von morgen
Heute sind wir knapp acht Milliarden. Im Jahr 2050 werden rund zehn Milliarden Menschen auf der Erde leben. Und die Nachfrage nach Nahrungsmitteln wird im Vergleich zu heute um etwa 60 Prozent steigen, schätze...
Treffpunkt Europa: Was ist uns beim Essen wichtig?
Was ist uns Deutschen beim Essen eigentlich am wichtigsten? Lecker soll es sein, klar. Und …nicht zu wenig, und vor allem auch günstig, aber trotzdem hochwertig. Und den Tieren und der Umwelt soll es auch gu...
„Entlarvt euer Essen“
Eine EU-Bürgerinitiative möchte erreichen, dass alle Lebensmittel eine genaue Ursprungsbezeichnung bekommen. So soll Betrug verhindert, und unser Recht auf Information befriedigt werden. „Eat original! Unma...
Treffpunkt Europa: Rassismus beim Essen
Rassismus beim Essen. Das werfen vor allem Ost-Europäische Länder vielen Herstellern von Lebensmitteln aber auch Wasch- und Reinigungsmitteln vor. Ein „Nutella-Gipfel“ muss her, haben deshalb schon im ver...
Bitte zu Tisch
Ein Arbeitsessen! Das ist eigentlich ein Widerspruch in sich: Essen sollte Spaß machen, und nicht Arbeit sein. Aber, wer jemals an diesen Veranstaltungen teilgenommen hat, weiß, es ist im Zweifel sehr viel Ar...
Juncker will Zusammenarbeit mit Trump
EU-Kommissionspräsident Jean-Claude Juncker will eng mit US-Präsident Donald Trump zusammenarbeiten: "Es gilt Klimawandel wie Migration gemeinsam anzupacken, Terrorismus mit vereinten Kräften zu bekämpfen s...
Alle nach Aalborg
Es ist ja schon immer arg subjektiv. Aber dennoch hat die EU-Kommission es mal abgefragt. In welcher Stadt Europas leben die glücklichsten Menschen? Ich nehme es mal glich vorweg bevor sie jetzt anfangen zu ra...
Werberegeln für Nahrungsmittel zu lasch
Dass es um die Gesundheit unserer Kinder besser stehen könnte ist kein Geheimnis. Fettleibigkeit ist auf dem besten Weg zur Volkskrankheit, Diabetes und andere Begleiterscheinungen scheinen vorprogrammiert. De...