Kennzeichnungspflicht für Fleisch

Ab dem 1. April wissen wir Verbraucher in der EU noch besser, was wir essen. Dann muss nämlich auf den Verpackungen von frischem Schweine-, Ziegen-, Schaf- und Geflügelfleisch stehen, wo die Tiere gehalten und geschlachtet werden. Bei Rindfleisch ist das seit dem BSE-Skandal schon Standard, deswegen sei diese neue Regelung überfällig, meinen die einen. Anderen wiederrumgeht das nicht weit genug: sie wollen in Zukunft auch wissen, woher beispielsweise die Wurst auf der Tiefkühlpizza kommt. Was Tierschützer wollen, und was die EU-Politiker dazu sagen, das diskutieren wir in dieser Ausgabe von Question and Answer.“

Nahaufnahme von einem Stück Kasseler mit Messer auf einem Holzbrett.