Gemüse im Korb

EFSA-Kampagne zu sicherem Essen

EFSA-Kampagne zu sicherem Essen: Satt essen, ist gut. Sicher essen ist noch viel besser. Die Europäische Lebensmittelbehörde EFSA hat eine Kampagne zu sicherem Essen gestartet. Es geht darum, Angaben richtig ...

Bitte zu Tisch

Ein Arbeitsessen! Das ist eigentlich ein Widerspruch in sich: Essen sollte Spaß machen, und nicht Arbeit sein. Aber, wer jemals an diesen Veranstaltungen teilgenommen hat, weiß, es ist im Zweifel sehr viel Ar...

Transfette bleiben umstritten

Lecker frittierte Pommes, Käsekuchen aus dem Tiefkühl-Regal und Buttermilch-Pfannkuchen – würden Sie immer NEIN sagen, wenn ich Ihnen das anbieten würde? Kleine Sünden müssen ja einfach sein, grade jetz...